Что кушать при расстройстве кишечника

Что кушать при расстройстве кишечника

Что можно есть при расстройстве

У людей, которые испытывают проблемы с кишечником и желудком, различные расстройства, сопровождающиеся диареей и болью, возникают особенно часто. Эти неприятности причиняют много серьезных неудобств, а иногда и заставляют менять образ жизни человека, поскольку лишний раз надолго выйти из дома он просто боится.

Что можно есть при расстройстве

В течение суток учащение опорожнения кишечника и изменение консистенции кала (кашеобразный, жидкий, очень жидкий) называют поносом. При вирусных болезнях, сальмонеллезе, дизентерии и т. д. отмечаются инфекционные поносы. При аллергии на некоторые виды продуктов, неправильном питании могут быть алиментарные виды поноса. Вследствие секреторной недостаточности печени, поджелудочной железы, желудка наблюдаются поносы диспепсические.

Причины расстройства желудка

Отсутствие режима питания, переедание, длительные перерывы в приеме пищи, несбалансированная диета, злоупотребление непривычной сбалансированной пищей, стрессовые ситуации, острые и хронические заболевания кишечника и желудка, резкая смена рациона питания, употребление недоброкачественной пищи.

Алкоголь и курение играют немаловажную роль. На слизистую оболочку желудка алкоголь оказывает прямое раздражающее действие. А курение за счет общего спазма под действием никотина способствует недостаточности кровообращения стенок желудка.

Перемена климата, смена воды, ионизирующее излучение также вносят свою лепту.

Поносы могут сопровождаться болями в животе, урчанием, вздутием живота, переливаниями. На общем состоянии больных легкие поносы отражаются мало. К выраженным изменениям в организме, истощению, гиповитаминозам приводят хронические и тяжелые поносы.

Что можно есть при поносах

От еды во время поноса нужно воздержаться. Употреблять при поносе можно немного рисового отвара, свежесваренный рис, небольшими порциями но часто пить свежезаваренный несладкий чай, кофе, разведенные кипяченой водой соки, кисели, а лучше воду.

Также разрешается употреблять двух трехдневные кисломолочные продукты, но сметаной увлекаться не стоит. В неограниченном количестве нужно пить отвар шиповника.

Можно употреблять сваренные на второй воде супы с манкой, тонкой вермишелью или лапшой, рисом, гречкой, геркулесом, с нежирным отварным мясом, рыбой, которые нужно протереть.

Категорически нельзя употреблять свежую выпечку и хлеб. Можно кушать сухарики из серого или белого хлеба, высушенные в духовке, хлеб только вчерашний, печенье только не сдобное.

Можно кушать яйца всмятку, но не больше одного в день, сливочное масло (5 гр. в день).

Овощи и фрукты только в виде пюре, овощные котлеты, приготовленные в пароварке до готовности. Борщ и супы без зажарки.

Рекомендуемая еда при расстройстве желудка и кишечника

У многих людей часто возникает вопрос: что можно есть при расстройстве желудка?

Ведь правильное питание во время диареи может улучшить ситуацию и избавиться от этого неприятного состояния, в то время как неправильное только усугубит все и может негативно повлиять на состояние желудочно-кишечного тракта.

Расстройство желудка

Большинство людей под расстройством желудка или кишечника понимают учащенный понос или диарею. В настоящее время с этим неприятным состоянием может столкнуться каждый.

Причины возникновения расстройства желудка очень разнообразны.

Это может быть как обычное пищевое отравление, вызванное некачественными, плохо вымытыми или несвежими продуктами, так и употребление антибиотиков, которые вызывают нарушение работы желудка или кишечника.

Также врачи указывают как причины различные инфекционные заболевания, наличие бактерий в организме, вирусы, частые стрессы, аллергическую реакцию на определенные продукты, синдром раздраженного кишечника.

Примерно у 20 % взрослых кишечник весьма чувствителен, отзывается диареей после употребления в пищу неприятных ему продуктов.

При начавшемся расстройстве желудка большинство людей предпочитают не идти к врачу, а заниматься домашним лечением.

Многие выбирают или лечиться народными средствами (например, черный перец горошком помогает при расстройстве желудка у взрослых), или сбегать в аптеку и купить какие-нибудь сорбенты.

Самый распространенный вариант – активированный уголь, который помогает очистить желудок и кишечник от токсинов.

В настоящее время есть множество медицинских препаратов, помогающих остановить диарею и улучшить самочувствие, например, Имодиум, Смекта, Линекс, Хилак Форте.

Однако для правильного лечения необходимо понимать, что именно вызвало расстройство желудка, поэтому рекомендуется посетить доктора.

После консультации с врачом уже будет понятно, в чем причина проблемы и какие именно лекарства нужно употреблять.

Также возможна такая ситуация, что расстройство желудка или кишечника является всего лишь симптомом другого, более серьезного заболевания желудочно-кишечного тракта.

Но в любом случае, вне зависимости от того, какое лечение выбрано – медикаментозное после визита к врачу или народными средствами дома, необходимо соблюдение диеты, ведь правильное питание поможет быстро привести в порядок состояние желудка и кишечника.

Что можно есть?

Диета при расстройстве желудка в первую очередь подразумевает готовку всех блюд на пару или воде. Питание должно быть частым, 5-6 раз в день, но кушать необходимо небольшими порциями.

В первую очередь рекомендуют пить после каждого похода в туалет, чтобы не допустить обезвоживания организма. Лучше всего подойдут вода, яблочный сок, некрепкий чай.

Супы советуют варить на слабом бульоне, поскольку жирная пища только навредит. В них обязательно нужно добавлять фрикадельки, протертое мясо или яичные хлопья.

Еду следует измельчить до маленьких кусков или протереть до состояния пюре – такая пища гораздо лучше усваивается организмом.

Питание должно включать в себя белые сухарики вместо обычного хлеба. Можно кушать постные и нежирные мясо и рыбу, обязательно без жил и шкуры, каши (рисовую, овсяную, гречневую), яйца всмятку, перетертые овощи или яблоки.

Пить разрешают фруктовые соки, но рекомендуют разбавлять их водой. Также можно позволить себе некрепкий чай, натуральный кофе, какао, кисель.

Но лучшим вариантом будет пить отвар шиповника, поскольку эти плоды содержат в себе много пектина и дубильных веществ, которые помогут связать содержимое желудка и уменьшат неприятные ощущения.

Из молочных продуктов разрешают кушать свежий кальцинированный творог и трехдневный кефир, которые положительно влияют на микрофлору желудка и кишечника.

Рацион в течение дня выглядит примерно так:

  • На завтрак каша, творог и чай;
  • На обед рекомендуют приготовить слабый мясной бульон, кашу и кисель;
  • На ужин – омлет на пару или яйца всмятку, каша и чай.

В течение дня между приемами пищи, после еды, а также на ночь нужно пить отвар шиповника.

Запрещенные яства

Правильное питание при проблемах с желудком подразумевает в первую очередь отказ от жирной, острой, соленой, копченой пищи.

Таким образом, под запрет попадают колбасы, жирные мясо и рыба, консервы, маринады, соленые сыры.

После употребления таких продуктов состояние может сильно ухудшиться, поскольку они негативно влияют на органы пищеварительной системы. Не рекомендуют также кушать мучное — макароны, хлеб, сдобу.

Запрещается пить газированные напитки, кисломолочные продукты, холодные напитки. От сладкого тоже придется отказаться: шоколад, мороженое, сгущенка, мед, варенье отныне под запретом.

Любителям грибов также придется исключить этот продукт из своего рациона. Не рекомендуют кушать каши из цельных круп – пшенную, перловую, ячневую.

Также советуют не есть бобовые – горох, фасоль, арахис, сою. Такая пища с трудом будет усваиваться желудком и может навредить его стенкам.

Нельзя допускать появления на столе неизмельченной еды – крупные куски пищи могут повредить стенки желудка, на их расщепление требуется выделение большего количества соляной кислоты.

Не советуют кушать свежие фрукты, овощи и ягоды, лучше подвергать их термической обработке, варить отвары или соки.

Рекомендуется избавиться от вредных привычек – нельзя курить и пить алкоголь, поскольку это травмирует слизистую оболочку желудка.

Следует также отметить, что диета для детей и взрослых немного разнится. Вследствие возраста при расстройстве желудка организм ребенка теряет большое количество микроэлементов и минеральных солей, поэтому рекомендуют каждые 20 минут давать ребенку насыпанные в воду электролитические растворы (например, Гидровит или Регидрон).

Будут полезны негазированная минеральная вода или компот из сухофруктов, но сахар в него добавлять нельзя. Сама пища должна быть максимально некалорийной и легкой, желательно без соли и жира.

Расстройство желудка – очень неприятное состояние, которое может быть следствием как обычного пищевого отравления, так и других, более серьезных заболеваний, поэтому рекомендуется обращаться к врачу за консультацией.

Правильное питание вместе с приемом лекарств, прописанных доктором, поможет избавиться от неприятных ощущений и восстановить нормальную работу желудочно-кишечного тракта.

Расстройство кишечника

Расстройство кишечника – это состояние, возникающее вследствие разнообразных нарушений функций кишечника. Расстройство кишечника в ряде случаев определяется термином «Синдром раздраженного кишечника» и является функциональным заболеванием, то есть при яркой клинической картине лабораторные анализы обнаруживают минимум подтверждений наличия заболевания.

Причины расстройства кишечника

Согласно статистическим данным, в мире проявлениями синдрома раздраженного кишечника страдают примерно 18% взрослых людей. Эти больные имеют яркие клинические симптомы расстройства кишечника. Прежде всего, это боль в животе и нарушения стула, которые возникают без выраженных причин. Наиболее часто заболевание проявляется у молодых людей, а также у пациентов в зрелом возрасте. В большинстве случаев подобное расстройство кишечника проявляется на фоне постоянного Стресса.

Также причинами расстройства кишечника часто становятся Острые кишечные инфекции, Хронические инфекции желудочно-кишечного тракта, среды которых и Паразитарные инфекции. Люди, которым в свое время был поставлен диагноз «Дисбактериоз», также входят в группу риска из-за раздражения кишечной стенки вследствие сдвигов Микрофлоры.

Причинами расстройства кишечника могут быть как инфекционные болезни, так и индивидуальная непереносимость определенных продуктов питания. Так, часто расстройство кишечника проявляется вследствие употребления избыточного количества жирной еды, а также продуктов, содержащих большое количество клетчатки.

В некоторых случаях причиной расстройства может стать и аллергическая реакция на определенный вид продуктов. Кроме того, расстройство кишечника проявляется как последствие употребления в пищу продуктов, которые не совмещаются между собой, несвежей либо некачественной еды. Важно учесть, что в процессе развития расстройства кишечника в организме всегда образуются Токсины, которые негативно влияют на организм в общем.

Женщины иногда испытывают симптомы расстройства кишечника ввиду гормональных сдвигов как следствия менструального цикла.

Симптомы расстройства кишечника

Данное заболевание проявляется рядом неприятных симптомов: распиранием, вздутием и болевыми ощущениями в области живота. У больного может возникать Понос, Запор, либо эти состояния будут чередоваться. Если в процессе комплексного обследования не будет выявлена причина данного состояния, то диагнозом больного может быть именно синдром раздраженного кишечника. В таком случае боли в животе у пациента часто проявляются по утрам, после пробуждения. Интенсивность их может быть и терпимой, и очень сильной. В утреннее время также наблюдается сильный Метеоризм. Человек страдает от постоянной диареи, при этом он ощущает, что кишечник освобожден не полностью. Кроме того, при расстройстве кишечника человек чувствует постоянное урчание в животе, а стул часто выделяется вместе со слизью.

В состоянии синдрома раздраженного кишечника болевые ощущения могут значительно усилиться в процессе принятия пищи, а также в период стресса. В такое время человек часто посещает туалет.

У некоторых людей также возникают Тенезмы – ощущение ложных позывов к дефекации, но стул при этом отсутствует. При этом в прямой кишке проявляются неприятные ощущения и боль.

Впрочем, в некоторых случаях симптомы расстройства кишечника у человека могут выражаться не настолько ярко. Почему проявления расстройства кишечника настолько сильно различаются у разных людей, специалисты выясняют до сих пор.

Осложнения расстройства кишечника

Подобное состояние чревато неприятными последствиями в виде некоторых осложнений. Если у больного наблюдается постоянная Диарея, то организм теряет необходимые для полноценной жизнедеятельности элементы. Большие потери кальция чреваты нарушением функционирования сердечнососудистой системы, резкими скачками Артериального давления, проблемами с терморегуляцией организма и развитием вегетососудистой дистонии. Также нехватка калия может стать причиной появления камней в почках, судорог конечностей.

Если в организме имеет место нехватка магния, то больной может страдать расстройствами психики, нервозностью, синдромом хронической усталости.

Кроме того, хроническое расстройство кишечника нарушает нормальное функционирование системы пищеварения в целом.

Диагностика расстройства кишечника

При обращении больного к гастроэнтерологу с жалобами на симптомы расстройства кишечника, врач, прежде всего, проводит детальный опрос, обращая внимание на особенности питания и образа жизни человека. После этого проводится осмотр живота, с целью определить наличие вздутия, видимой перистальтики кишечника.

Иногда проводится перкуссия живота, что позволяет дифференцировать чрезмерное скопление газов и асцит. Важно провести пальпацию, с помощью которой можно выяснить, где локализируется боль, определить, каково положение и свойства отделов толстой кишки.

При необходимости врач также назначает проведение пальцевого исследования через прямую кишку, а также ректороманоскопию. Последний метод исследования позволяет изучить патологию нижней части пищеварительного канала. Данная методика исследования актуальна при наличии гнойных выделений из прямой кишки, а также присутствия в них следов крови. Проводят ректороманоскопию и больным, у которых расстройство кишечника проявляется хроническим запором.

Кроме того, в процессе диагностики может понадобиться рентгенологическое и копрологическое исследование. Иногда необходимо также бактериологическое исследование кала.

Лечение расстройства кишечника

Чтобы избавиться от проблем с кишечником, необходимо в первую очередь, наладить собственный образ жизни, а также способ питания. Очень важно есть исключительно те продукты, на которые кишечник реагирует нормальным функционированием, и исключить из рациона еду, взывающую расстройство кишечника. Часто причиной расстройства кишечника может быть употребление некоторых фруктов и овощей, сладостей, кофе. Однако только лечащий врач может дать точные рекомендации, касающиеся правильного питания больным расстройством кишечника. В данном случае диета должна быть строго индивидуальной и подобранной с учетом особенностей заболевания конкретного пациента. Часто для нормализации работ кишечника необходимо употребление продуктов или пищевых добавок с содержанием клетчатки.

Еще один важный момент в лечении расстройства кишечника – по возможности избегать серьезных стрессовых ситуаций и эмоциональных потрясений.

В качестве медикаментозного лечения при тяжелом расстройстве кишечника, которое проявляется диареей, врач иногда назначает внутривенную инфузионную терапию для восстановления водного баланса. В качестве средств, устраняющих диарею, часто назначается Смекта, Имодиум. Если имеет место расстройство кишечника, которое проявляется запором, то для лечения используются слабительные средства.

Важно учесть, что расстройство кишечника, которое имеет вирусную природу, не следует лечить с использованием Антибиотиков. Однако в некоторых случаях показан прием Антидепрессантов. Но вопрос о назначении данных препаратов должен решать исключительно лечащий врач.

Диета при расстройстве кишечника

В данном случае больному не нужно придерживаться строгой Диеты. Важно другое: подбор продуктов в соответствии с индивидуальной переносимостью. Если расстройство кишечника выражается преимущественно диареей, то из каждодневного меню следует исключить острые, жареные, жирные, копченые блюда. Негативно на общее состояние больного влияет также кофе, алкогольные и газированные напитки, мучные изделия. Некоторые люди отмечают негативное воздействие на состояние кишечника также продуктов из молока.

Среди рекомендованных для употребления блюд необходимо назвать каши, супы, кисели, овощи в вареном виде. В качестве напитков подойдут травяные сборы.

При расстройстве кишечника с регулярными запорами в каждодневный рацион рекомендуется включить продукты, содержащие клетчатку, овощи, фрукты, блюда из цельного зерна. При наличии аллергии на определенные продукты важно обязательно полностью исключить их из рациона. При запоре животные жиры рекомендуют заменить растительным маслом: подсолнечным либо оливковым.

В процессе соблюдения диеты важно скорректировать и способ питания. Принимать пищу нужно небольшими порциями и чаще, чем обычно. Пищу следует употреблять медленно, тщательно жевать и не отвлекаться на другие занятия. Кроме того, наладить деятельность кишечника и ЖКТ в целом помогают регулярные занятия физкультурой.

Существует также немало народных средств, которые эффективно воздействуют на состояние больного. Расслабит кишечную стенку можно с помощью регулярного употребления мяты перечной: можно пить настой листьев либо добавлять их в резные блюда. Расслабить кишечный тракт и снять его воспаление помогает сбор трав, приготовленный из ромашки, хмеля, перечной мяты, диоскореи, алтея лекарственного.

Кроме того, при расстройстве желудка, которое сопровождается поносом, можно заваривать цветки пижмы, траву кровохлебки, плоды ольхи, листья подорожника, траву чистотела, цветки ромашки, семена укропа. Кроме того, рекомендовано употреблять сушеную чернику, картофельный крахмал (одну чайную ложку растворить в половине стакана воды). При диарее можно пить некрепкий зеленый чай, спиртовой настой кожуры молодых грецких орехов.

Для устранения запора рекомендуется употребление кисломолочных продуктов, капусты, свеклы, репы, редьки, абрикосов, слив. Натощак рекомендуется пить морковный сок, а также сок картофеля. Кроме того, позитивное действие на организм больного оказывают ягоды калины, брусники, вишневый сок, отвары сушеных плодов. Полезен отвар льняного семени, листья крапивы, цветков тысячелистника, коры крушины.

Диета при расстройстве кишечника

Питание при расстройстве кишечника

Наверное, каждый из нас хотя бы раз в жизни страдал от поноса и расстройства кишечника.

Расстройство может случиться и после хорошего застолья и переедания с обильным питьем — сперва появляется чувство тяжести, отрыжка, желудок не справляется с переизбытком пищи, возникают газы и вздутие, расстройство стула.

Также организм может отреагировать на некачественные или слишком жирные, а также несовместимые между собой или непереносимые человеком продукты (например, с глютеном или молочные).

Существует и так называемая диарея путешественника — стрессового характера — при отсутствии привычных комфортных условий для дефекации (вынужденная необходимость пользоваться туалетом поезда, общественным туалетом) а также при резком переходе на непривычное меню.

Эта проблема просто выбивает из колеи. Поэтому питание при расстройстве кишечника должно быть подобрано таким образом, чтобы понос быстрее прошел.

Отказ от еды с питьем воды, даст кишечнику прийти в себя. Но не рекомендуется голодать более 1–2 х дней.

Выбор продуктов

Необходимо разобраться, какие продукты стимулируют перистальтику кишечника, а какие наоборот, угнетают ее.

Продукты, которые нельзя есть при поносе

К ним относятся сахара содержащие продукты:

  • Обычный сахар, варенья, мед;
  • Поваренная соль;
  • Кислые фрукты и их соки;
  • Маринады и квашенья;
  • Кисломолочные напитки;
  • Квас;

Продукты, содержащие грубую клетчатку:

  • Капуста (да и вообще фрукты и овощи свежие);
  • Отруби;
  • Бобовые;
  • Орехи;
  • Грибы;
  • Сухофрукты (особенно чернослив);
  • Хлеб грубого помола;
  • Крупы;

Жирные продукты:

  • Сметана;
  • Сливки;
  • Растительное масло;
  • Желтки.

Нельзя есть холодные продукты, так как они сильно стимулируют кишечник:

  • Мороженое;
  • Холодные напитки;
  • Окрошка;
  • Квас;
  • Холодец.

Вообще, все продукты, принимаемые при диарее, должны быть комнатной температуры.

Продукты, рекомендованные при расстройстве кишечника

К ним относятся продукты с вяжущими и слизистыми компонентами. Они обволакивают стенку кишечника, уменьшая раздражающие влияние и агрессивных элементов.

К ним относятся Отвары и кисели из

При расстройстве кишечника полезен Крепкий чай и какао на воде

Все слизистые протертые Каши, супы, имеющие слизистую консистенцию (и приготовленную только на воде, а не молоке). Особенно рекомендуется манная, овсяная, рисовая каша.

Нейтральными к стимуляции кишечника считаются отварные и измельченные Мясные продукты (котлеты, фрикадельки, кнели); отварная Нежирная рыба без кожи;

Хлеб — только пшеничный, подсушенный в духовке или тостере. Но никак ни ржаной, не свежий и не жаренный на сковороде хлеб.

По материалам:

Http://expirience. ru/chto-mozhno-est-pri-rasstrojstve/

Http://protrakt. ru/zheludok/chto-mozhno-est-pri-rasstrojstve. html

Http://medside. ru/rasstroystvo-kishechnika

Http://fiziatriya. ru/dieta/pitanie-pri-rasstrojstve-kishechnika. html

Комментарии запрещены.